Alertan sobre aumento de conjuntivitis en Acapulco; mil 191 casos en 6 meses

El Ayuntamiento alertó a la población sobre un brote de conjuntivitis, porque ya se registra un aumento de casos debido a las constantes precipitaciones pluviales.

A través de su Dirección de Salud, informó que de enero a la fecha tienen registrados mil 191 enfermos de conjuntivitis, menos que los que contabilizaron en el primer semestre del año anterior (mil 283).

Pero Gustavo Armando Camacho, director operativo de Salud, señaló que existe el riesgo de que los casos de esta enfermedad infectocontagiosa
se incrementen debido al polvo que se genera al pasar las lluvias, con la resequedad del suelo.

Refirió que las lluvias han traído la acumulación de polvo y contaminación en gran parte del municipio, lo que provoca que la enfermedad infecto-contagiosa sea más recurrente entre la población, y añadió que ese es un factor muy importante que la población debe cuidar.

Destacó que la población debe atenderse en caso de que sientan comezón, irritación y enrojecimiento de los ojos, y además recordó lavarse las manos y no tallarse los ojos.

TRATAMIENTO PROFESIONAL

“Que aún nadie hace algo contra el arroz contaminado de Chedraui, Soriana, Waltmart y Comercial Mexicana”

PRECISAMENTE ENTRE LOS ARROCES IMPORTADOS ESTAN LOS LLAMADOS “MORELOS” Y “GUADALUPANO” ADEMAS DE LAS MARCAS PROPIAS DE WALLMART, CHEDRAUI Y COMERCIAL MEXICANA.

NUESTROS HUMANITARIOS “PRIMOS” DEL NORTE, EN CONTUBERNIO Y CON LA CLARA APROBACION DE NUESTRAS MAGNIFICAS Y HONORABLES AUTORIDADES, QUE NO HACEN OTRA COSA QUE VELAR POR EL INTERES DE LOS MEXICANOS, NOS ESTAN HACIENDO EL FAVOR DE VENDERNOS ESTA “CHULADA” DE ARROZ.

Y el colmo: Activistas de Greenpeace, con los ojos vendados, comen arroz ante la Secretaría de Salud, en protesta porque esta dependencia no informa qué clase de arroz está entrando a México procedente de Estados Unidos, luego del escándalo de contaminación transgénica del cereal estadounidense.

El arroz que está llegando a nuestras mesas no está autorizado para consumo humano. Es parte de un experimento que se salió de control en los Estados Unidos.

En agosto de 2006, el gobierno estadounidense reconoció que sus cargamentos de arroz estaban contaminados con un transgénico no apto para consumo humano que “se fugó” de campos experimentales. Aunque rápidamente las autoridades de Estados Unidos “autorizaron” este transgénico, no pudieron evitar la cancelación de compras de arroz estadounidense por parte de Japón y de los 25 países de la Unión Europea. Esto provocó el desplome de los precios de este cereal.

Desde el primer momento, Greenpeace ha solicitado al gobierno mexicano acciones urgentes, pues en el mundo, México es el principal comprador de arroz estadounidense. Se estima que 70 % del arroz que comen los mexicanos proviene de Estados Unidos, por lo que el riesgo de que estemos comiendo el arroz contaminado es muy alto.

En agosto y septiembre pasados, la Comisión Federal de Prevención contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) de la Secretaría de Salud tomó muestras del arroz importado para enviarlas a laboratorio y analizarlas. Sorpresivamente, no ha querido informar los resultados de estos análisis.

Aunque el gobierno mexicano ha decidido guardar silencio sobre este problema, es necesario que toda la gente se entere de esta situación que amenaza la salud de los mexicanos. Tú puedes ayudarnos difundiendo esta información entre tus amigos y familiares.

En este momento SÓLO ES SEGURO comer el arroz que porta el sello del Consejo Mexicano del Arroz, pues este cereal es producido en México y está libre de la contaminación.

Difunde esta información y sigue de cerca nuestras actividades para exigir que las autoridades informen a la ciudadanía y protejan de manera efectiva la salud de los mexicanos.

Soriana, Chedrahui y Central de Abastos de la Ciudad de México venden arroz contaminado.

Dra. María Cristina Saldaña Fernández
Profesora Investigadora del Centro de Educación Ambiental e Investigación Sierra de Huautla (CEAMISH), UAEM
Av. Universidad 1001
Colonia Chamilpa
Cuernavaca, Morelos
C.P. 62210, Tel/Fax  (777) 3.29.70.19
…

Y he aquí la noticia oficial difundida en 2007, sin que hasta la fecha se haya informado de medidas al respecto:

El cereal fue importado de Estados Unidos; la Ssa no ha dado a conocer estudios

Tiendas venden arroz contaminado con transgénicos, denuncia Greenpeace

Juan Balboa
La Jornada / Viernes 9 de marzo de 2007

Los mexicanos estamos consumiendo arroz importado de Estados Unidos contaminado con el transgénico experimental LL601, el cual no está autorizado para uso humano en nuestro país, por lo que la presencia de ese grano en los anaqueles de tiendas como Chedraui, Soriana y la propia Central de Abasto de la ciudad de México “es, además de insegura y riesgosa, ilegal”, denunció Greenpeace México.

La organización ecologista presentó la mañana del jueves los resultados de las pruebas de laboratorio hechas en febrero pasado en los arroces marca propia de Soriana (Monterrey), Chedraui (Pabellón del Valle, ciudad de México) y a granel (Central de Abasto, ciudad de México), entre otros. De los 13 muestreos enviados para su análisis al laboratorio estadunidense Genetic ID, tres resultaron positivos por la presencia del agente transgénico.

Gustavo Ampugnani, encargado de la campaña de transgénicos de Greenpeace México, confirmó que los mexicanos comemos arroz que se contaminó por una fuga reportada en campos experimentales de Estados Unidos, misma que afectó el cargamento del grano que importa México. De acuerdo con los estudios de laboratorio, el cereal traído del país vecino del norte fue afectado por grano transgénico de la empresa Bayer.

Ampugnani recordó durante una conferencia de prensa que el país del norte anunció de forma oficial, el pasado 18 de agosto, que se había dado un problema de contaminación en sus campos. Varias organizaciones, en particular Greenpeace, solicitaron al gobierno mexicano realizar pruebas y tomar medidas urgentes para prevenir la entrada de este arroz experimental. “El gobierno mexicano nunca actuó para verificar la calidad del arroz que estamos comiendo los mexicanos.

“En varias ocasiones Greenpeace ha demandado información y ha pedido acciones para prevenir la entrada de este arroz ilegal. Sin embargo, la Comisión Federal de Prevención contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), de la Secretaría de Salud (Ssa), no informó ni actuó para cumplir con la ley”, precisó a los reporteros.

La Cofepris, según Greenpeace, está obligada a retirar inmediatamente de los anaqueles de las tiendas el arroz marca propia de las empresas Soriana y Chedraui, y el que se vende a granel en la Central de Abasto, pues contienen grano transgénico no aprobado en México para consumo humano.

La Ssa, por su parte, debe emitir instrucciones a las autoridades correspondientes de las secretarías de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Economía (SE) y Hacienda (SHCP) para que rechacen la entrada de arroz transgénico ilegal de Estados Unidos, y así evitar que otras empresas, marcas y consumidores resulten afectados, de acuerdo con la agencia ecologista.

El arroz transgénico LL61 de Bayer nunca se cultivó a escala comercial: sólo se permitió su siembra experimental entre 1998 y 2001. Se ignora cómo este producto escapó del control de sus investigadores y apareció cinco años después en los contenedores para la venta al público en el estado de Arkansas, principal productor de arroz de Estados Unidos. La contaminación del cereal con transgénicos ha sido calificada como la peor crisis para los arroceros en Estados Unidos.

La Ssa hizo muestreos de arroces desde agosto pasado, pero al no dar a conocer los resultados está infringiendo la ley, asegura la organización ambientalista.

Greenpeace lamentó que la propia dependencia esté poniendo en peligro la salud de los mexicanos y quebrante flagrantemente la ley. El organismo ambientalista adelantó que prepara una demanda contra funcionarios del gobierno federal.

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El mito de la proteínica leche

Colaboración de:
Al Hernández
bahiadeacapulco@hotmail.com

‘Nada de lácteos’, es la orden de mi nutricionista.

Después de escuchar una retahíla de los achaques que éstos provocan, incrédula, corro a consultar con el doctor José María Zubirán, mi médico de confianza, y me asombra su respuesta: ‘Pues, ¡claro! Me parece perfecto?’.

La leche y sus derivados, después de los cuatro años de edad, y a no son necesarios, y sólo te causan problemas’.

Pero, ¿cómo? ¡Si toda la vida nos han dicho que la leche es lo más sano del mundo!

Todavía sin estar del todo convencida, consulto otras fuentes, y me quedo con la boca abierta con lo que me entero.

‘La leche y sus productos derivados son los mayores contribuidores a la industria de la enfermedad, que representa 2 trillones de dólares’, afirma el economista Paul Zane Pilzer en su libro The Wellness Revolution.

Pero, ¡ojo!, además, la leche causa osteoporosis, alergias, constipado, flatulencia, cáncer, obesidad, enfermedades del corazón e infecciones.

¿Cómo lo ves? Pues sí.

Es muy probable que este artículo no les agrade a muchas personas;

sin embargo, cada vez es más fuerte la voz que lo declara y que no podemos ignorar en aras de proteger intereses económicos.

Es más probable que el consumo de leche cause, y no prevenga, la osteoporosis. Diversos estudios en Harvard, Yale, Penn State y en los National Institutes of Health en Estados Unidos, lo confirman.

De hecho, el alto contenido de proteína (caseína) que contienen los lácteos, drenan el calcio del cuerpo. Y para acabar de sorprendernos, el calcio que contienen de manera natural los vegetales y frutas es más sano, más fácil de absorber y más abundante.

Por si fuera poco, los expertos afirman que los lácteos son la principal causa.

De que más del 65 por ciento de la población en Estados Unidos tenga sobrepeso y obesidad. Me pregunto, ¿será igual aquí?

Más preocupante aún es saber que además de contribuir a padecer osteoporosis, la leche contiene hormonas, antibióticos, pesticidas y es causante de varias enfermedades infecciosas.

¿Sabías que una vaca típica del campo, puede darnos hasta cuatro litros y medio de leche al día, mientras que la industria moderna tortura a estos animales para hacerlos producir hasta 45 litros al día?

Esto se debe a que hoy les suministran cantidades masivas de hormonas especiales, como la de crecimiento bovina (BGH) y esteroides para aumentar la producción.

Esto provoca que sus ubres sean tan grandes que se arrastren por el piso y se infecten, lo cual conlleva al uso de antibióticos constantes.

A la hora de conectarlas a los succionadores de metal, estas lindas sustancias permanecen en la leche, aun después de procesarla, lo que causa serios trastornos en las personas, en especial en los niños que las consumen.

¿Has notado cómo ahora las niñas tienen su menstruación mucho más temprano que las niñas de antes?

¿Y que el desarrollo de sus senos es mayor?

Lo que todos nos preguntamos es:

¿Cómo es posible que nadie diga nada al respecto?

La respuesta es muy sencilla. Las empresas lecheras invierten millones de dólares cada año en la mercadotecnia de sus productos. Y el consumidor promedio,

es decir tú y yo, no gastamos nuestro tiempo en investigar reportes médicos y, en cambio, sí vemos revistas y mucha televisión.

Independientemente de todo lo anterior y siguiendo las instrucciones de mi nutricionista, desde hace meses no consumo nada de lácteos.

Y sin hacer ninguna otro cambio en mi alimentación, no sólo he perdido peso, el colesterol me  ha disminuido, nos sentimos más ligeros, la digestión es mejor y la energía también.

Así que te invito a que tú también, lo consideres.

Cremas antiarrugas con veneno de serpiente

Según Friedrich Nietzsche “lo que no te mata, te hace más fuerte”. Si levantara la cabeza quizá debiera modificar esta frase y convertirla en “el veneno que no te mata, ¡te rejuvenece!” La nueva moda en el mundo de la cosmética es utilizar veneno de serpiente para crear cremas antiedad.

Ya no hace falta someterse a los pinchazos de  botox para rejuvenecer la piel. Las nuevas cremas a base de veneno de serpientes está haciendo furor en el mundo de la cosmética. Pero, evidentemente no vale el veneno de cualquier reptil. Es el veneno de la serpiente Tropidolaemus Wagleri, también conocida como víbora del templo de Malasia, el que produce este efecto rejuvenecedor.

En realidad lo que se utiliza para la creación de las cremas se utiliza la versión de laboratorio del veneno de la serpiente. El grupo de aminoácidos que contienen las cremas y también el veneno de estas serpientes bloquea las señales nerviosas que provocan la contracción de los músculos y por tanto evita que se formen arrugas en la piel.

De momento la ley vigente solo permite incluir un 4% de veneno sintetizado de serpiente. Cuando el famoso producto Glamoxy de Rodial se puso a la venta, tardó apenas unas horas en agotarse. Esta misma crema llegará a España en breves, aunque ya existen otros productos que utilizan este mismo componente antiedad, como la Anti-Ageing Daily Moisture de Planet Skincare.

Javier Flores / Muy Interesante

Paso gigante en la cura del sida: hallan tres anticuerpos que neutralizan a 91% de las cepas del VIH

Epidemia. De acuerdo con datos de la ONU, 60 millones de personas se han infectado con el VIH y 25 millones de personas han fallecido por causas relacionadas con éste.

Un equipo de investigadores de Estados Unidos identificó tres anticuerpos naturales que son capaces de neutralizar el 91 por ciento de las variedades principales del virus de inmunodeficiencia humana (VIH), según un artículo que publicó ayer la revista Science.

Los investigadores, encabezados por Xueling Wu, de los Institutos Nacionales de Salud de EU, afirman que es poco lo que se sabe acerca de estos anticuerpos que se encuentran en la sangre de muchos infectados con el VIH.

Pero, según el artículo, podrían ayudar en el diseño de vacunas eficaces contra el VIH, el virus que se considera como causante del síndrome de inmunodeficiencia humana (sida).

Wu y sus colegas sabían que una proteína en la envoltura del VIH, conocida como gp120, se enlaza con el área o grupo de diferenciación 4 (conocido por su sigla en inglés CD4), que es el receptor o puerta principal de entrada del virus en las células “T”, del sistema de inmunidad en el cuerpo.

Por eso, los investigadores decidieron centrar su trabajo en los anticuerpos naturales vinculados con el punto de enlace de la proteína gp120 y el CD4 en los individuos infectados.

Para ello, aislaron las células individuales que producen tales anticuerpos e identificaron tres neutralizadores muy potentes contra el VIH.

En la investigación, el equipo de Tongging Zhou identificó en la sangre de un seropositivo dos de estos anticuerpos: VRC01 y VRC02, capaces de neutralizar 91 por ciento de todas las cepas de VIH conocidas.

Pero los investigadores también fueron más a fondo y pudieron describir la estructura atómica de VRC01 y de observar cómo funciona exactamente cuando evita que el VIH penetre en los linfocitos CD4, las células defensivas que infecta el virus.

Por ejemplo, el VRC01, según los investigadores, se orienta hacia un sitio que no varía entre las diferentes cepas del virus, lo cual da cuenta de sus amplias capacidades de neutralización.

“De esta forma el anticuerpo VRC01 es capaz de neutralizar al virus y de trastornar su patología mortal”, indican en el artículo.

“El aislamiento de estos anticuerpos y la demostración de que neutralizan la vasta mayoría de cepas del VIH-1 es una prueba de que tales anticuerpos pueden obtenerse en los humanos”, añade.

“El descubrimiento de estos anticuerpos excepcionalmente neutralizantes y el análisis estructural que explica cómo funcionan son avances excitantes que acelerarán nuestros esfuerzos para encontrar una vacuna preventiva del VIH de uso global”, declaró Anthony Fauci, director del Centro de Investigación de Vacunas del Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas de EU (NIAID).

“Además, la técnica empleada por el equipo representa una nueva estrategia que podría aplicarse en el diseño de vacunas para otras enfermedades infecciosas”.

HISTORIA. A partir del 2007, cuando se descubrió cómo el virus penetra en la células y es el primer paso de la infección, los esfuerzos de los científicos se concentraron en descubrir la forma de bloquear esa unión. No obstante, la principal barrera es que el virus del VIH, como todos estos patógenos, cambia constantemente las proteínas de su superficie para evitar ser reconocido por las defensas, borrando de un plumazo los progresos alcanzados.

Por ello, existen numerosos subtipos de este virus, cada uno con una superficie distinta, por lo que tener anticuerpos eficaces contra todas las variedades es una dura tarea.

“Hemos utilizado nuestro conocimiento de la estructura del virus –en este caso, de la superficie del VIH– para afinar las herramientas moleculares que señalan sus puntos débiles y nos guían hacia los anticuerpos que se unen a ellos, bloqueando la entrada del virus en las células y poder tener a futuro una vacuna”, explica Gary Nabel, director del Centro de Investigación de Vacunas.
© La epidemia en números

Desde el inicio de la epidemia, casi 60 millones de personas se han infectado con el VIH y 25 millones de personas han fallecido por causas relacionadas con éste.

En 2008 había alrededor de 33.4 millones [31.1 millones–35.8 millones] de personas que vivían con el VIH, y se produjeron unos 2.7 millones [2.4 millones–3.0 millones] de nuevas infecciones y 2 millones [1.7 millones–2.4 millones] de defunciones relacionadas con el VIH.

En 2008, aproximadamente 430 000 [240 000–610 000] niños nacieron con el VIH, con lo que se elevó a 2.1 millones [1.2 millones–2.9 millones] el número total de niños menores de 15 años que viven con el VIH.

Los jóvenes representaron alrededor del 40% de todas las nuevas infecciones por el VIH en adultos (mayores de 15 años) a nivel mundial.

África subsahariana es la región más afectada y alberga al 67% de todas las personas que viven con el VIH del mundo y el 91% de todas las nuevas infecciones entre niños.

En África subsahariana la epidemia ha dejado huérfanos a más de 14 millones de niños.

Agencias / La Crónica

Obtienen con el Viagra femenino efectos raquíticos

* En dos estudios, la píldora rosa no mejoró el deseo sexual
* Depresión, desmayos y fatiga en mujeres que tomaron el fármaco
* Laboratorio alemán busca su aprobación; se aplicaría a premenopáusicas
* Hay que tomar a diario la pastilla para resultados positivos: Boehringer

Washington, 16 de junio. Una píldora diseñada para ofrecer a las mujeres una versión femenina del Viagra no logró mejorar el deseo sexual en dos estudios, dijeron reguladores de salud estadunidenses en documentos publicados este miércoles.

Las mujeres que tomaron el fármaco experimental flibanserin, de Boehringer Ingelheim, también reportaron depresión, desmayos, fatiga y otros problemas.

La tolerancia al fármaco fue sólo moderada, dijo el personal de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por su siglas en inglés).

El viernes habrá una reunión del comité asesor de expertos de la FDA, en la que decidirán si recomiendan la aprobación de la pastilla.

La píldora diaria, llamada Viagra rosa, es el intento más reciente por encontrar una versión femenina de la exitosa pastilla azul de Pfizer Inc para hombres.

Viagra y otros fármacos contra la impotencia masculina no lograron ayudar a las mujeres con problemas sexuales.

Boehringer busca la aprobación de la FDA para vender flibanserin bajo receta médica. La píldora se usaría en mujeres premenopáusicas con desorden del deseo sexual hipoactivo, definido como falta de apetito sexual en mujeres sanas.

En una revisión preliminar, el personal destacó grandes preocupaciones en torno de los datos de la compañía. En dos ensayos clínicos, el fármaco aumentó el número de experiencias sexuales satisfactorias, pero no logró mejorar el deseo.

Por tanto, ningún estudio cumplió con el criterio acordado para demostrar su efectividad, dijeron los reguladores en un resumen preparado para el panel asesor.

Slim y Gates se unen por la salud en Mesoamérica

Las fundaciones de ambos magnates presentan un proyecto para combatir en 8 países la desnutrición infantil, la mortalidad materna y enfermedades como el dengue y la malaria.

Primera vez que los dos hombres más ricos del mundo se unen en un trabajo filantrópico. * Foto: Mónica González

México.- Carlos Slim y Bill Gates, poseedores de las dos mayores fortunas del mundo, presentaron ayer un plan para impulsar la salud entre las poblaciones más pobres de México y Centroamérica, la primera gran alianza de corte filantrópico que establecen las fundaciones de ambos empresarios y que ayudará aproximadamente a 10 millones de personas para alcanzar los objetivos del Milenio trazados por la ONU.

Las fundaciones de los empresarios aportarán dos tercios de los 150 millones de dólares para proyectos dirigidos a promover la salud reproductiva, salud maternal y neonatal, la nutrición materna e infantil, y los programas de vacunación y de combate al dengue y la malaria; mientras el tercio restante de los recursos, otros 50 millones, lo pondrá el gobierno de España.

En el Museo Nacional de Antropología, Gates, Slim, la infanta Cristina de Borbón y el presidente Felipe Calderón, anunciaron la iniciativa para —a decir del director del Banco Interamericano de Desarrollo, Luis Alberto Moreno— reducir la inequidad que mide seis centímetros, pues es la diferencia de la estatura entre los niños pobres de Mesoamérica y los más afortunados.

Moreno, opinó que la iniciativa representa “una alianza público-privada sin precedentes” por la naturaleza de sus socios y su dimensión regional.

Sostuvo que con ella se busca mejorar las condiciones de vida de 8 millones de personas, los que se encuentran en el 20% de la población más pobre, especialmente mujeres y niños, del sur de México, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Belice y Panamá.

Para Carlos Slim, responsable de la Fundación Carso, la iniciativa puede servir para forjar “un nuevo modelo para atacar otro tipo de problemas”, además de los sanitarios en el espacio mesoamericano, y llamó la atención sobre el hecho de que 20% de los niños que viven en este territorio carecen de vacunación básica, padecen anemia, falta de vitamina A y nacen con bajo peso por la desnutrición materna.

Señaló que en los últimos años el combate a la pobreza se ha convertido en “una necesidad económica” en muchos países de esta zona del mundo, e insistió en que lo importante es “poder acelerar el proceso para salir de ella”.

Slim consideró que en el plan a cinco años presentado este lunes no buscará nada más “ayudar a los mejores proyectos sino ir a países con los rezagos más profundos”.

Por su parte el fundador de Microsoft, el estadunidense Bill Gates, copresidente de la Fundación Bill y Melinda Gates (BMGF), en la misma rueda de prensa sostuvo que los fondos se debían ver como una inversión para mejorar lo más básico, la salud.

“Sean recursos privados o gubernamentales, el dinero que se da para salud mejora la vida de la gente de modo más eficiente que cualquier otro que se aporta”, señaló el magnate, cuya fundación destina la mayor parte de su capital a la salud, especialmente al desarrollo de vacunas como la del sida, la malaria y otras enfermedades infecciosas.

Gates se dijo emocionado por formar una sociedad con Carlos Slim por primera vez “pero estoy seguro que no será la última: su grupo trae mucha experiencia, mucho conocimiento en estas iniciativas y esto es muy importante”.

Finalmente, la ministra española de Sanidad, Trinidad Jiménez, recordó que los fondos no eran “una liberación de recursos nueva” sino que fueron comprometidos “hace más de dos años”.

Señaló que su país mantiene, a pesar de la constricción presupuestaria actual, su compromiso con la cooperación al desarrollo.

España dedica al año “casi mil millones de dólares en cooperación al desarrollo en América Latina, y por tanto lo que hemos hecho es que una parte de esos recursos (…) los vamos a emplear en esta iniciativa que tiene un carácter tan novedoso y particular”, concluyó.

- Claves

Indicadores

• En el territorio mesoamericano, si se incluye a Colombia, República Dominicana y el sur-sureste de México, 9% de los niños menores de cinco años tiene algún grado de desnutrición.

• Las cifras dadas a conocer por José Ángel Córdova Villalobos también revelan que mueren 24 menores de cinco años por cada millar de nacimientos en la zona.

• Además, cada año hay aproximadamente 145 muertes maternas, por cada 100 mil nacidos vivos, de acuerdo a los datos.

Calderón vincula el Plan Puebla-Panamá

••• El presidente Calderón recordó que el altruismo de Gates y Slim ha impulsado proyectos educativos, de nutrición, desarrollo tecnológico y protección al ambiente, pero el de Salud Mesoamérica 2015 es particularmente relevante por su alcance multinacional.

También apuntó que en el Proyecto Mesoamérica —antes conocido como Plan Puebla-Panamá— se trazaron metas de vivienda, salud, atención a desastres naturales y de seguridad, para impulsar el desarrollo en Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá y México.

Y aseguró que el país ha cumplido varios de los objetivos del Milenio “en materia de pobreza y otras áreas, pero aún persisten inercias en muchos países que comprometen su realización”, mencionando que desde 1996 a 2006 la pobreza extrema se redujo de 37 a 15 millones de personas, aunque no habló del incremento registrado hacia 2009 por la crisis económica. (México • Lorena López)

Cerveza (búlgara) aumenta el tamaño de los pechos

El diario austriaco Austrian Times dio a conocer los efectos que producía en las mujeres la cerveza búlgara Bohza, quienes aseguraron que tras beberla notaron cambios visibles en el tamaño de sus senos

En el mundo hay gran cantidad de mujeres inconformes con su cuerpo, belleza y figura, quienes serían capaces de hacer hasta lo imposible para tener una figura digna de toda modelo de pasarela, sin embargo lejos de hacerlo en base a una alimentación balanceada y ejercicio, ven en el bisturí una solución a todos sus problemas.

A pesar de que esta práctica cada vez es más recurrente, el bisturí no es el único método al que se puede recurrir para cambiar la figura, o por lo menos en Bulgaria no lo es, ya que un grupo de mujeres aseguró que tras beber la cerveza Bohza notaron cambios visibles en el tamaño de sus senos, llegando a asegurar que incluso incrementaron dos tallas por el consumo de esta bebida:

“Tenemos cientos de testimonios de mujeres que aseguran que sus pechos han aumentado una o dos tallas”, declaró Kristian Gyosheve, portavoz de la firma al diario Austrian Times, quien aseguró que en ningún momento se ha vendido el producto por sus cualidades para aumentar el tamaño del busto:

“Es natural, saludable, divertido y más barato que una operación de cirugía”, bromeó Gyosheve al referirse sobre sus nuevas propiedades, ya que en un principio fue creada para ayudar a las madres primerizas que tenían dificultades para dar el pecho a sus bebés.

Redacción
El Gráfico
Martes 08 de junio de 2010

Chiles para combatir la obesidad

La capsaicina, sustancia que hace picantes a los chiles, aparte de disminuir tejido graso puede inhibir el dolor, tiene poder anticancerígeno y es un buen antioxidante

A BAJAR DE PESO. Los investigadores confían en que su mapeo del efecto bioquímico de la capsaicina en los tejidos adiposos podrá contribuir en mecanismos contra la obesidad.

Un nuevo estudio científico lo va a hacer amante de los chiles picantes, sin importar si usted es de los que ama la comida picosa o de los que la detesta.

La investigación desarrollada por científicos surcoreanos provee más evidencia de que el consumo de capsaicina, la sustancia que hace picantes a los chiles, logra que se acumule menos grasa en el cuerpo.

No obstante, el estudio va más allá de investigaciones anteriores: explica cómo la capsaicina logra esto y con ello abre el camino hacia nuevas opciones en el desarrollo de estrategias para combatir la obesidad.

La capsaicina es un compuesto que posee la capacidad de causar cambios bioquímicos en nuestro cuerpo.

Además de disminuir la acumulación de tejido graso en el cuerpo, se ha identificado que este compuesto puede inhibir el dolor, tiene poder anticancerígeno y es un buen antioxidante.

Para comprender el efecto de la capsaicina en las grasas, los investigadores de la Universidad Daegu, dirigidos por Jong Won Yun, trabajaron con un grupo de 18 ratas. A todas les dieron la misma dieta alta en grasa.

La diferencia entre las ratas es que algunas, junto con su dieta, recibieron dosis diarias de capsaicina.

El resultado fue el esperado: al cabo de dos semanas, las ratas bajo el tratamiento de capsaicina pesaban, en promedio, 8% menos que sus compañeras. Sin embargo, los científicos fueron más allá: estudiaron la composición de la grasa de estos animales y compararon la expresión de proteínas en esos tejidos adiposos entre unas ratas y las otras.

Su estudio identificó 20 proteínas claves en procesos celulares, como el del metabolismo de las grasas y la conversión de energía, cuya expresión variaba en las ratas que recibieron el tratamiento con capsaicina.

Según señalan en el estudio, publicado en el Journal of Proteome Research, algunas de esas 20 proteínas ya han sido vinculadas a la obesidad en humanos, y las otras deberían ser investigadas para conocer si desempeñan un papel en la acumulación de grasa en el hombre.

El equipo confía en que su mapeo del efecto bioquímico de la capsaicina en los tejidos adiposos podrá contribuir al desarrollo de mecanismos moleculares contra la obesidad.

Lunes 07 de junio de 2010
El Universal

Demasiadas golosinas en la infancia fomentan la violencia

Los niños que comen dulces y chocolate a diario tienen más posibilidades de convertirse en adultos violentos. Es la conclusión de un nuevo estudio publicado este mes en la revista British Journal of Psychiatry. Tras analizar los datos de 17.500 participantes, científicos de la Universidad de Cardiff hallaron que el 69% de los sujetos que mostraban comportamientos violentos a los 34 años, habían tenido de pequeños el hábito de comer caramelos y chocolatinas prácticamente todos los días. El trabajo es el primero en examinar los efectos a largo plazo que tiene la dieta durante la infancia sobre la violencia en el transcurso de la vida.

“Creemos que darles a los chicos golosinas todos los días no les enseña a esperar para obtener algo que quieren. No ser capaces de apreciar y agradecer cuando se les da algo puede favorecer un comportamiento impulsivo, algo que está fuertemente asociado a la delincuencia”, sugiere el doctor Simon Moore, principal autor del trabajo

Muy Interesante.com

Les dice médico del IMSS a padres de víctima de ABC que “dejen de hacerse pendejos”

Médicos se niegan a atender a niños por daños respiratorios ocasionados en el incendio de la guardería ABC, denuncian padres. Aseguran que sólo reciben insultos por parte de los galenos.

Rescatistas ayudan a menores lesionados en el incedio de la guardería ABC en Hermosillo, el año pasado. * Foto: archivo

Ciudad de México.- Padres de los niños afectados por el incendio de la guardería ABC en Hermosillo, Sonora, denunciaron que médicos del IMSS se niegan a atender a sus hijos por daños respiratorios y además los insultan.

En entrevista para W Radio, Sara Estrada, madre de Nicole y Beatriz Soto, mamá de Juan Carlos, aseguraron que en el IMSS los tratan de manera inapropiada y grosera.

“A Nicole la diagnosticaron en un primer momento con quemaduras en las vías respiratorias y ahora en mayo me la dieron de alta y me dicen que es asmática por alergias”, dijo Sara Estrada.

Afirman que los médicos les dicen que lo de la guardería ya pasó y que “no se hagan tontos, que lo que tienen los niños es genético”, mencionó Sara.

De igual manera han sido tratados por el coordinador de atención a quejas y orientación al derechohabiente, Luis Fiol Manríquez, quien en una ocasión les respondió “para que se hace si sabe que su hija no tiene nada”.

Beatriz Soto reportó que su hijo ha presentado síntomas extraños y los médicos del IMSS le aseguraron que eso era normal

Dijo que de ahí la mandaron con un médico especialista en Ciudad Obregón, del cual también recibieron malos tratos y sin revisar al niño los insultó.

“Nos dijo déjense de hacer pendejos, el niño está bien, sólo tiene problemas de conducta por culpa de ustedes, y nos mandó con un psiquiatra”, dijo Beatriz.

Sacan refrescos y comida chatarra de las escuelas

Coca-Cola y Pepsi-Cola aceptaron retirar sus bebidas de los planteles, informa SSa. Los problemas de obesidad generan un gasto superior a 67 mil millones de pesos.

Fritangas y algunas botanas dejarán de venderse. * Foto: Iván Steephens/Cuartoscuro

México.- A partir del próximo ciclo escolar, los 220 mil planteles de educación básica, públicos y privados, dejarán de vender refrescos, jugos industrializados, sopas instantáneas, fritangas y algunas botanas que sobrepasen las 400 calorías, como son las papas fritas y ciertos pastelillos, con el objetivo de frenar los niveles de sobrepeso y obesidad que representa para el erario un gasto superior a 67 mil millones de pesos al año.

Luego de que el Consejo Nacional de Autoridades Educativas, el Consejo Nacional de Salud y representantes de 32 entidades federativas, aprobaran por unanimidad los lineamientos generales para el expendio y distribución de alimentos y bebidas en los establecimientos de consumo escolar, el titular de la SEP, Alonso Lujambio, y el titular de Salud, José Ángel Córdova Villalobos, dieron detalles.

De acuerdo con un estudio científico, en México 25 millones de alumnos consumen más de 500 calorías durante el recreo, lo cual, ha contribuido a que el país ocupe el primer lugar mundial en obesidad, con 4 millones de infantes de 5 a 11 años de edad, y que de 2000 se pasara de 35 mil millones de pesos en atender este problema de salud a más de 67 mil millones de pesos en 2008.

Los lineamientos, que serán sometidos antes a la consulta y revisión de la Comisión Federal de Mejora Regulatoria, pretenden disminuir la ingesta de al menos 200 calorías diarias por estudiante y con ello evitar que en 2017 se triplique el gasto por complicaciones relacionadas con la obesidad a 160 mil millones de pesos.

Córdova explicó que “un pequeño requiere mil 300 calorías diarias, teniendo en cuenta que 85 por ciento llega a la escuela desayunado, se pretende que un preescolar consuma de 217 a 240 calorías al día; los de primaria de 275 a 290 y los de secundaria de 362 a 400 calorías” y una simple bolsa de papas contiene 470 calorías.

En tanto, Lujambio dio a conocer algunos de los 20 mil productos industrializados y preparados que no podrán venderse en las cooperativas escolares: refrescos con y sin calorías, jugos de frutas, yogurt para beber, palomitas de maíz con mantequilla, ensaladas de fruta, leche entera y tampoco con saborizantes adicionados, verduras con altos contenidos de sal.

“Nada frito se puede comer en las escuelas, si quieren una quesadilla deberá ser calentada en comal, nunca en aceite; tampoco tacos, flautas, gorditas de chorizo, papa y frijol, tortas con guisados fritos, molletes, tamales, sopas instantáneas, pizzas, plátanos fritos, hamburguesas, hot cakes”, precisó.

Entre los alimentos y bebidas que tendrán cabida, de acuerdo con Lujambio, se encuentran agua natural, sándwiches de queso panela con frijoles, atún, pollo, huevo, así como, tacos suaves con tortilla de maíz, sopes con bajo contenido en grasas, enfrijoladas, chilaquiles, enchiladas verdes, elotes con chile y limón, esquites con limón y chile, y ensaladas.

El secretario de Salud aseguró que las dos compañías de refrescos más importantes aceptaron retirar sus bebidas de las escuelas y se trabaja con la industria de los alimentos para que modifiquen el contenido de su densidad calórica. “No se trata de hacer bolsitas más chiquitas, sino de modificar el contenido energético”.

Lujambio aclaró que los lineamientos no tienen un carácter punitivo pero definitivamente se van a conformar consejos de participación social que informarán a las autoridades sobre el obediencia de dichas normatividad y, en caso de incumplimiento, se retirará las concesiones para que vendan dentro de los planteles.

Para 2011

La Cofemer responderá en agosto y la aplicación de los lineamientos llevarán, de acuerdo con las autoridades sanitarias, de seis meses a 1 año y hacia 2011 se tendrá la lista de los productos que se venderán.

La SEP y SSa trabajan con las secretarías de Hacienda y de Desarrollo Social para destinar recursos que permitan a los más de 250 mil planteles educativos contar con agua potable.

IMSS, ISSSTE y SSa tienen para 2010 un presupuesto global de más de 300 mil millones de pesos, y de este se destinarán más de 65 mil millones de pesos a problemas de sobrepeso.

Evítalos en tu dieta: los 10 alimentos menos saludables

Refrescos, donas y papas fritas encabezan este conteo de comida inadecuada para el organismo. Contrario a lo que se creería, la soja y los productos light también forman parte de esta lista.

La consultora de salud australiana Sarah Luck publicó en la página de internet especializada en nutrición The-natural-health-hub.com una lista de los productos comestibles menos saludables que hay. Entre ellos destacan los aceites vegetales refinados y la fructuosa. Aquí te los presentamos junto a las razones que los hacen poco benéficos para el cuerpo.

Papas fritas y frituras. Un anuncio de la Fundación británica del corazón muestra a una niña bebiéndose un chorro de aceite y asegura: “lo que va en las papas fritas, va a tu organismo”. Además agrega que estos productos se componen en un 33 por ciento de aceite. Por si fuera poco, un estudio de la Universidad de Harvard ha vinculado el consumo de papas fritas y frituras con la infertilidad femenina.

Margarina. Este apelativo designa a los “distintos tipos de grasas, de origen tanto animal como vegetal, usadas en sustitución de la mantequilla“. Su producción inicia con aceite y utiliza leche, sal y emulsiones, además de un complejo procedimiento químico durante el cual las grasas naturales del aceite se convierten en grasas insaturadas.

En gran parte del mundo está prohibida su venta bajo el nombre de mantequilla. Si bien esta última puede aportar exceso de grasas y calorías, es significativamente más saludable que la margarina.

Aceites vegetales refinados. Por desgracia, esto incluye a la mayoría de los aceites de cocina que se venden en los supermercados. Ocurre que la manera más barata de extraer aceites se da a altas temperaturas e incluye desgomados con ácido fosfórico, neutralización con sosa cáustica, decoloraciones y desodorizaciones.

Todo ello resulta en mezclas que al descomponerse producen sustancias tóxicas, como la acroleína. El consumo de estos aceites ha sido relacionado a la incidencia de cáncer, alergias y enfermedades del corazón, entre otros malestares. Sólo los aceites vegetales no refinados están libres de estos inconvenientes.

Cereales de caja. Una investigación de Consumers International, asociación mundial de consumidores, señala: “Un estudio global muestra niveles alarmantes de azúcar y sal en muchos cereales de las dos marcas más importantes de este ramo, especialmente en los dirigidos a los niños“.

El doctor Peter Dingle, autor del libro “Mi perro come mejor que tus hijos”, asegura que las hamburguesas de comida rápida son un mejor alimento que los cereales para el desayuno. También la organización Westonprice, dedicada a investigar temas de nutrición, los desaprueba a causa de su exagerado procesamiento.

Bebidas refrescantes. Salvo aquellas de origen natural, la mayoría de las bebidas de este tipo incluyen algo así como diez cucharadas cafeteras de azúcar, equivalentes a unas 150 calorías. Otros de sus ingredientes pueden ser colorantes y saborizantes artificiales, cafeína y agua tratada. El caso de los refrescos de dieta no es mucho más esperanzador.

Donas. De acuerdo con Carla Wolper, nutrióloga del Centro de Investigación de Investigación sobre la obesidad de Nueva York, “lo único saludable de una dona es el agujero que tienen al centro”. Además se componen de azúcar, levadura, harina, aceite, saborizantes y colorantes artificiales.

Aspartame. Utilizado como endulzante libre de calorías en muchos productos de dieta, este producto es una neurotoxina compuesta por tres ingredientes: ácido aspártico, fenilalanina y metanol, capaz de alterar el sistema nervioso central. Su consumo puede causar migrañas, temblores, pérdida de visión, dolores de pecho, asma, artritis, diarrea, vértigo, fatiga y tumores cerebrales, entre otros padecimientos.

Soja o proteína de soya. “El poroto de soja crudo contiene numerosos anti-nutrientes. Si bien el procesamiento los puede reducir, no los elimina”, afirma el sitio electrónico especializado en salud The-natural-health-club.com. Entre sus aspectos negativos destacan ser anticoagulante, impedir la asimilación del magnesio, además de contar con propiedades anti-tiroides, causantes de alteraciones hormonales.

Fructosa y sacarosa. El doctor Robert Lustig, profesor de endocrinología pediátrica de la Universidad de California describe a la fructuosa como “alcohol sin la embriaguez“. Tales son los daños al hígado que produce. Otras de sus consecuencias incluyen ganancia de peso, gota, presión alta  colesterol alto.

El caso de la sucrosa no es mejor, puesto que se compone en un 50 por ciento de fructuosa y en un 50 por ciento de glucosa. Está presente de manera natural en las frutas, por lo que éstas tampoco deben ser consumidas de un modo exagerado. Especialmente, se deben preferir las frutas enteras sobre los jugos de fruta.

Alimentos light, bajos en grasa y de dieta. Muchos de ellos contienen aspartame, otros incluyen fructuosa o sucrosa. Pero además de esto, es un hecho que la pérdida de grasas y de azúcar vuelve a los alimentos más insípidos. Para contrarrestar esto y lograr que estos productos igualen en sabor a los naturalmente grasos y azucarados, se recurre a cantidades poco saludables de saborizantes, colorantes y edulcorantes artificiales.

Héctor Fabricio Flores
De 10.com

Obligatorio (en México), proveer la “píldora del día siguiente” a víctimas de violación

Los ministros Juan N. Meza, Olga María Sánchez Cordero, Sergio Armando Valls, Luis María Aguilar y José de Jesús Gudiño, durante la sesión de la SCJN donde analizaron la constitucionalidad de la aplicación de la "píldora del día siguiente" en hospitales públicos el lunes 17 de mayo. * Foto: Cristina Rodríguez

* Ministros de la SCJN votan contra la propuesta de invalidar la NOM correspondiente
* Ante el intento de equiparar el caso con el aborto, señalan que se trata de una norma de salud y no penal

Jesús Aranda
La Jornada
Miércoles 19 de mayo de 2010

Todos los hospitales públicos del país están obligados a proporcionar la “píldora del día siguiente” a las mujeres que sufran un ataque sexual, determinó por mayoría (nueve votos contra uno) el pleno de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), el cual descalificó la pretensión de Sergio Salvador Aguirre Anguiano de invalidar la norma oficial mexicana que reglamenta dicha disposición (NOM-190-SSA1-1999).

Aun cuando el pleno no formalizó ayer su voto sobre la constitucionalidad de la NOM –lo cual se oficializará el próximo jueves, cuando los 11 integrantes del pleno estén presentes–, la mayoría respaldó el dictamen de José Ramón Cossío, el cual señala que el tema es de salubridad general y no penal. Además, que la aplicación del anticonceptivo no es de ninguna manera un “aborto químico”.

Ayer Aguirre Anguiano se quedó solo, a pesar de la férrea defensa que hizo de los argumentos que esgrimió el gobernador Emilio González Márquez en la controversia constitucional en la que argumentó que la norma impugnada era inconstitucional.

Incluso, ninguno de sus compañeros debatió lo dicho el pasado lunes por el ministro jalisciense de que la oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos había dicho “mentirijillas” al asegurar, en un oficio que dirigió al pleno, que el suministro de la “píldora de emergencia” responde a tratados internacionales firmados por México.

Los ministros que intervinieron consideraron irrelevante el asunto porque no tenía relación con el tema.

El argumento toral de Aguirre fue que, según la Constitución de Jalisco, el Estado debe proteger y garantizar el derecho a la vida de todo ser humano “al sustentar expresamente que desde el momento de la fecundación entra bajo la protección de la ley, y se le reputa como nacido para los efectos correspondientes”.

Agregó que la Constitución de esa entidad prohíbe el uso de la anticoncepción de emergencia; asimismo, intentó infructuosamente meter al debate la decisión de la Corte de despenalizar el aborto en el Distrito Federal hasta las 12 semanas de gestación, con el fin de demostrar que Jalisco estaba en su derecho de no aplicar la NOM.

El ministro presidente, Guillermo I. Ortiz Mayagoitia, sintetizó la opinión mayoritaria al precisar: “En el caso del aborto, se analizaba una norma penal, en tanto que aquí se analiza una norma de salud, derivada de la Ley General de Salud”. Explicó que en el caso de Jalisco no existe ninguna interferencia con el derecho penal de esa entidad, porque la NOM se refiere a un anticonceptivo, no a la interrupción del embarazo.

Para no dejar dudas sobre el tema, subrayó que la norma autoriza que se ofrezca un anticonceptivo “poscoital” a quien se dice víctima de una violación, y no se afecta el concepto jurídico del aborto que consigna el Código Penal de Jalisco.

Al igual que sus compañeros, el ministro presidente subrayó, pese a la insistencia de Aguirre, que este asunto no tiene nada que ver con el que revisó la Corte cuando avaló la despenalización del aborto en el Distrito Federal, porque en este caso se revisó la facultad de los estados para penalizar o no una conducta. En cambio, la controversia de Jalisco tiene que ver con un tema de salubridad general, donde la Secretaría de Salud está facultada para aprobar normas de observancia obligatoria para los estados.

Este jueves se reincorpora a la discusión la ministra Olga Sánchez Cordero, y se espera que ese mismo día se avale la constitucionalidad de la NOM referida.

Revelan ‘historia secreta’ del Tigre Toño

El personaje aparece obeso, arrepentido y adicto a las ‘Zucaritas’, en un video que crítica a los cereales comerciales por provocar sobrepeso en menores

Carolina García
El Universal
Viernes 07 de mayo de 2010

Un “Tigre Toño” obeso, arrepentido y crítico de la empresa a la que pertenece aparece en una parodia que busca denunciar las cantidades de azúcar que los cereales comerciales contienen.

En el video de casi cuatro minutos, El Poder del Consumidor reitera su negativa a que estos personajes atraigan a los niños hacia el mercado de los cereales, pues según la organización son poco nutritivos y muy engordantes para los menores.

Con una parodia de “Historias Engarzadas”, se muestra “el verdadero caso del Tigre Toño” en donde también aparecen otros personajes animados de la misma empresa cerealera, quienes cuentan la supuesta peripecia del felino obeso por comer “Zucaritas”.